લોકો વામન બની રહ્યા છે! ભારતમાં માનવીની ઊંચાઈ કેમ ઘટી રહી છે? ડૉક્ટરોએ જણાવ્યું કે…

જ્યારે દુનિયા ઊંચી અને સારી ઊંચાઈ તરફ આગળ વધી રહી છે, ત્યારે ભારત રિવર્સ ગિયરમાં હોય તેવું લાગે છે. સામાન્ય રીતે, જેમ જેમ કોઈ દેશનું અર્થતંત્ર વધે છે અને આરોગ્યસંભાળ સુધરે છે, તેમ તેમ તેની સરેરાશ ઊંચાઈ વધવી જોઈએ, જેમ કે ચીન, જાપાન અને દક્ષિણ કોરિયામાં થયું છે. લેન્સેટ અને એનસીડી રિસ્ક ફેક્ટર કોલાબોરેશનના ડેટા અનુસાર, છેલ્લા 100 વર્ષોમાં વિશ્વના અન્ય દેશોની તુલનામાં ભારતીયોએ ચીન કે જાપાન જેટલી ઊંચાઈમાં વૃદ્ધિ જોઈ નથી.

ભારતમાં વિપરીત થઈ રહ્યું છે, સરેરાશ ઊંચાઈ ઘટી રહી છે. વિશ્લેષણ દર્શાવે છે કે ભારતમાં સરેરાશ ઊંચાઈએ અપેક્ષિત વધારો હાંસલ કર્યો નથી, અને કેટલાક વય અને સામાજિક જૂથોએ ઊંચાઈમાં થોડો ઘટાડો પણ જોયો છે, જેનું મુખ્ય કારણ બાળપણનું કુપોષણ છે.

20-30 વર્ષ પહેલાં (2005-2006), ભારતીય પુરુષો આજના કરતા સરેરાશ 1 થી 1.1 સેમી ઊંચા હતા, એટલે કે છેલ્લા કેટલાક દાયકાઓમાં તેમની ઊંચાઈ ઘટી છે. ડોક્ટરોએ હોટલાઇનન્યુઝ.ઇનને ભારતીય ઊંચાઈમાં ઘટાડા પાછળના કારણો અને આ ઘટાડા માટે ફાળો આપતા પરિબળો સમજાવ્યા છે.

ઊંચાઈ ઘટાડવા વિશે સંશોધન શું કહે છે?

ગ્લોબલ હાઇટ સ્ટડી (1985-2019) મુજબ, ભારતીયોની ઊંચાઈ અપેક્ષા મુજબ વધી નથી.

રાષ્ટ્રીય પરિવાર સ્વાસ્થ્ય સર્વે (NFHS-3 થી NFHS-4, 2005-16) ના ડેટાના વિશ્લેષણ દર્શાવે છે કે 15-25 વર્ષની વયના પુરુષોની સરેરાશ ઊંચાઈ 1.10 સેમી ઘટી છે, અને 26-50 વર્ષની વયના લોકોની ઊંચાઈ 0.86 સેમી ઘટી છે. 15-25 વર્ષની વયની સ્ત્રીઓમાં 0.12 સેમી ઘટાડો થયો છે. આદિવાસી સ્ત્રીઓમાં 0.42 સેમી ઘટાડો થયો છે, અને ગરીબ પૃષ્ઠભૂમિની સ્ત્રીઓમાં 0.57 સેમી ઘટાડો થયો છે.

જવાહરલાલ નહેરુ યુનિવર્સિટી (JNU) દ્વારા ભારતીયોમાં ઊંચાઈમાં ઘટાડા પર હાથ ધરાયેલા સંશોધન, જે PLoS One (2021) માં પ્રકાશિત થયું છે, તે દર્શાવે છે કે રાષ્ટ્રીય કુટુંબ આરોગ્ય સર્વેક્ષણ-3 (2005-06) અને રાષ્ટ્રીય કુટુંબ આરોગ્ય સર્વેક્ષણ-4 (2015-16) વચ્ચે, પુરુષો માટે ઊંચાઈમાં 1 થી 1.1 સેમી અને પસંદ કરેલ સ્ત્રી જૂથો (ST, ગરીબ) માટે 0.4 થી 0.6 સેમીનો ઘટાડો થયો છે.

રાષ્ટ્રીય કુટુંબ આરોગ્ય સર્વેક્ષણ (NFHS-5, 2019-21) અનુસાર, બાળપણ અને કિશોરાવસ્થામાં કુપોષણ ઊંચાઈ ઘટાડાનું મુખ્ય કારણ રહે છે. 5 વર્ષથી ઓછી ઉંમરના 35 ટકા બાળકો સ્ટંટેડ છે. હકીકતમાં, દરેક બાળકમાં ચોક્કસ ઊંચાઈ સુધી પહોંચવાની આનુવંશિક ક્ષમતા હોય છે, પરંતુ સ્ટંટેડિંગ આ ક્ષમતાને મર્યાદિત કરે છે, જે તેમને સંપૂર્ણ રીતે વધતા અટકાવે છે.

ધ લેન્સેટમાં પ્રકાશિત થયેલા એક અહેવાલ મુજબ, ટીમે 1985 થી 2019 વચ્ચે હાથ ધરાયેલા 2,000 થી વધુ અભ્યાસોમાંથી એકત્રિત કરાયેલા 5 થી 19 વર્ષની વયના 65 મિલિયનથી વધુ બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકોના ડેટાનું વિશ્લેષણ કર્યું. એવું જાણવા મળ્યું કે છેલ્લા 35 વર્ષોમાં સરેરાશ બાળકોની ઊંચાઈમાં સૌથી મોટો સુધારો ચીન અને દક્ષિણ કોરિયામાં જોવા મળ્યો છે. ચીનમાં, 1985 થી 2019 દરમિયાન 19 વર્ષના છોકરાઓની સરેરાશ ઊંચાઈમાં 8 સેમીનો વધારો થયો છે.

2019 માં પ્રકાશિત થયેલા લેન્સેટ અભ્યાસમાં જાણવા મળ્યું છે કે 19 વર્ષની ઉંમરે સૌથી ઊંચા પુરુષો નેધરલેન્ડના હતા, જેમની સરેરાશ ઊંચાઈ 183.8 સેમી અથવા 6 ફૂટ હતી, અને 19 વર્ષની ઉંમરે સૌથી ટૂંકા પુરુષો તિમોર લેસ્ટે (દક્ષિણપૂર્વ એશિયાનો એક દેશ) ના હતા, જેમની સરેરાશ ઊંચાઈ 160.1 સેમી અથવા 5 ફૂટ 3 ઇંચ હતી.

પેટના રોગો અને આધુનિક જીવનશૈલી બાળકની ઊંચાઈના દુશ્મન છે

બેંગલુરુની સ્પર્શ હોસ્પિટલના ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજિસ્ટ અને લીવર ટ્રાન્સપ્લાન્ટ સર્જન ડૉક્ટરએ hotlinenews.inને જણાવ્યું, “વારંવાર ચેપ અને પેટ સંબંધિત બીમારીઓ બાળકના વિકાસને અસર કરી શકે છે. પેટમાં ચેપ, ઝાડા અથવા ઉલટી શરીરને આવશ્યક પોષક તત્વો શોષી લેતા અટકાવે છે. આ બાળકના વજન અને ઊંચાઈ પર સીધી અસર કરે છે. સતત પેટ ખરાબ થવાથી માત્ર રોગપ્રતિકારક શક્તિ નબળી પડતી નથી પણ વૃદ્ધિ પણ ધીમી પડે છે.”

આધુનિક જીવનશૈલીને કારણે, બાળકો વહેલા તરુણાવસ્થાનો અનુભવ કરી રહ્યા છે, જે અટકેલી ઊંચાઈ સાથે સંકળાયેલ હોઈ શકે છે. હકીકતમાં, આજે બાળકો વધુ જંક ફૂડનું સેવન કરી રહ્યા છે, જે સ્થૂળતા તરફ દોરી જાય છે, જે બદલામાં અકાળ હોર્મોનલ ફેરફારો (તરુણાવસ્થા) માં ફાળો આપી રહ્યું છે.

ડૉક્ટર સમજાવે છે, “શરૂઆતમાં, બાળક ઝડપથી વધતું દેખાય છે, પરંતુ વાસ્તવમાં, તેમની વૃદ્ધિ પ્લેટો અકાળે બંધ થઈ જાય છે. પરિણામે, તેમની ઉંમર સાથે તેમની અંતિમ ઊંચાઈ અપેક્ષા કરતા ઘણી ઓછી હોય છે.”

શું આપણી નબળી જીવનશૈલી અને પ્રદૂષિત વાતાવરણ આપણા ડીએનએમાં એવા ફેરફારો લાવી રહ્યા છે જે ભવિષ્યની પેઢીઓની ઊંચાઈને કાયમ માટે ટૂંકી કરી રહ્યા છે?

સંતુલિત આહારનો અભાવ

hotlinenews.in એ જયપુરની કોકૂન હોસ્પિટલના બાળરોગ નિષ્ણાત ડૉક્ટરને પૂછ્યું કે, ભારતીયોની નવી પેઢીની સરેરાશ ઊંચાઈ પાછલી પેઢીની સરખામણીમાં કેમ ઘટી રહી છે. તેમણે સમજાવ્યું, “આનુવંશિકતા ઊંચાઈમાં મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે, પરંતુ ફક્ત આનુવંશિકતા જ આખી વાર્તા કહેતી નથી. જીવનશૈલી, પોષણ અને પર્યાવરણ પણ પાછલી પેઢીની સરખામણીમાં ભારતીયોની નવી પેઢીની સરેરાશ ઊંચાઈ ઓછી થવા માટે જવાબદાર છે.”

“જંક ફૂડ, ઓછું પ્રોટીન અને વિટામિન, વધતું સ્થૂળતા, વધુ પડતો સ્ક્રીન સમય અને શારીરિક પ્રવૃત્તિનો અભાવ બાળકોના વિકાસને ધીમું કરી રહ્યા છે.”

“ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન માતાનું નબળું પોષણ, વારંવાર બાળપણમાં ચેપ, પેટ અને આંતરડાના રોગો અને પ્રદૂષણ પણ હોર્મોનલ સંતુલન અને હાડકાના વિકાસને અસર કરી રહ્યા છે.” તેથી, ફક્ત આનુવંશિકતા પર આધાર રાખવાને બદલે, બાળકોની ઊંચાઈ અને એકંદર વિકાસ માટે સંતુલિત આહાર, સ્વચ્છ પાણી, પૂરતી ઊંઘ અને સક્રિય જીવનશૈલી જરૂરી છે.

ખરાબ જીવનશૈલી અને પ્રદૂષણ

ડૉક્ટરે કહ્યું, “ખરાબ જીવનશૈલી અને પ્રદૂષણ ડીએનએમાં ફેરફાર કરીને ઊંચાઈને સીધી અસર કરતા નથી, પરંતુ તે ચોક્કસપણે એપિજેનેટિક ફેરફારોનું કારણ બની શકે છે. જંક ફૂડનું સેવન, પોષણનો અભાવ, તણાવ, પ્રદૂષણ અને હોર્મોન-વિક્ષેપિત રસાયણો આનુવંશિકતાના કાર્યને અસર કરે છે, જે બાળકોના વિકાસને અસર કરી શકે છે. આનો અર્થ એ છે કે જ્યારે આનુવંશિકતા સમાન રહે છે, ત્યારે તેમની અસરો બદલાઈ શકે છે, જેના કારણે ભવિષ્યની પેઢીઓમાં ઊંચાઈનો વિકાસ ધીમો પડી જાય છે.”

‘સારા સમાચાર એ છે કે યોગ્ય પોષણ, સ્વચ્છ વાતાવરણ, સક્રિય જીવનશૈલી અને સમયસર તબીબી સંભાળ દ્વારા આ અસરોને મોટા પ્રમાણમાં અટકાવી શકાય છે.’

દવાઓ અને એન્ટિબાયોટિક્સ પણ જવાબદાર છે.

ડોક્ટરના મતે, “આજકાલ બાળકો વિવિધ કારણોસર વિવિધ પ્રકારના ચેપથી પીડાઈ રહ્યા છે, જેના કારણે તેમને વિવિધ પ્રકારની દવાઓ અને એન્ટિબાયોટિક્સ આપવામાં આવી રહી છે. બાળપણમાં આપવામાં આવતી આ ભારે દવાઓ બાળકોના આંતરડાના માઇક્રોબાયોમનો નાશ કરી રહી છે, જે પોષક તત્વોના શોષણ માટે જવાબદાર છે.”

“સરળ શબ્દોમાં કહીએ તો, વારંવાર દવા લેવાથી આંતરડાના માઇક્રોબાયોમ, એટલે કે પેટમાં રહેલા સારા બેક્ટેરિયાનો નાશ થઈ શકે છે. આ સારા બેક્ટેરિયા ખોરાકમાંથી શરીરમાં પોષક તત્વોના શોષણ અને પાચનમાં મદદ કરે છે.”

“જો આ બેક્ટેરિયા ઓછા થઈ જાય, તો બાળકનું પાચન નબળું પડી જાય છે, રોગપ્રતિકારક શક્તિ ઓછી થવા લાગે છે, અને આવશ્યક વિટામિન્સ અને ખનિજો યોગ્ય રીતે શોષાઈ શકતા નથી. આ બાળકની ઊંચાઈ અને વિકાસને પણ અસર કરી શકે છે.”

ખોરાકમાં જંતુનાશકો અને ભારે ધાતુઓ

ગેસ્ટ્રોએન્ટેરોલોજિસ્ટ ડૉક્ટરે જણાવ્યું હતું કે, “ખોરાકમાં જંતુનાશકો અને ભારે ધાતુઓ બાળકોની અંતઃસ્ત્રાવી પ્રણાલીઓને નુકસાન પહોંચાડે છે. તેઓ હોર્મોન વિક્ષેપકો તરીકે કાર્ય કરે છે, વૃદ્ધિ હોર્મોન્સના યોગ્ય પ્રકાશનને અટકાવે છે. જ્યારે તેઓ સીધા ડીએનએમાં ફેરફાર કરતા નથી, તેઓ જનીનોના કાર્ય કરવાની રીત (એપિજેનેટિક્સ) ને બદલે છે, જે ભવિષ્યની પેઢીઓ માટે જોખમી છે.”

મોબાઇલ ફોનથી થતી ઊંઘની રીતો પણ વૃદ્ધિ ચક્રમાં અવરોધ ઉભો કરી રહી છે.

ડૉક્ટર એ ચેતવણી આપી હતી કે, “બાળકોમાં વાદળી પ્રકાશનો સંપર્ક, એટલે કે, મોબાઇલ ફોન, ટીવી અથવા લેપટોપમાંથી આવતી વાદળી પ્રકાશ, અને ઊંઘની રીતોમાં વિક્ષેપ કુદરતી વૃદ્ધિ હોર્મોન ચક્રને અસર કરી શકે છે. રાત્રે ગાઢ ઊંઘ દરમિયાન વૃદ્ધિ હોર્મોન્સ સૌથી વધુ મુક્ત થાય છે. જો બાળક મોબાઇલ ફોન અથવા સ્ક્રીન સામે લાંબા સમય સુધી વિતાવે છે, તો ઊંઘ મુશ્કેલ બને છે, ઊંઘનું ચક્ર વિક્ષેપિત થાય છે, અને ગાઢ ઊંઘ ઓછી થાય છે.”

“આ વૃદ્ધિ હોર્મોન્સના પ્રકાશન પર સીધી અસર કરે છે, જે બાળકોની ઊંચાઈ અને સ્નાયુઓની વૃદ્ધિને ધીમી કરી શકે છે. તેથી, સ્ક્રીન સમય મર્યાદિત કરવો અને પૂરતી ઊંઘ લેવી ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ છે.”

સ્વસ્થ માતાપિતા પણ મહત્વપૂર્ણ છે.

ડૉક્ટરે સમજાવ્યું, “માતાપિતાનું સ્વાસ્થ્ય અને પોષણ બાળકની ઊંચાઈ પર સીધી અસર કરી શકે છે. જો માતા-પિતાનું વજન ઓછું હોય, ટૂંકા હોય, અથવા ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન તેમનું પોષણ અને સ્વાસ્થ્ય નબળું હોય, તો ગર્ભને પૂરતા પોષક તત્વો ન મળી શકે. આ બાળકના હાડકા અને સ્નાયુઓના વિકાસને અસર કરે છે, જેના કારણે ઊંચાઈનો વિકાસ અપૂરતો થાય છે.” ગર્ભાવસ્થા દરમિયાન યોગ્ય પોષણ, આયર્ન, કેલ્શિયમ, પ્રોટીન અને વિટામિન્સનું સેવન, તેમજ માતાપિતાનું એકંદર વજન અને સ્વસ્થ જીવનશૈલી બાળકોના વિકાસ માટે જરૂરી છે.

શું અભ્યાસ અને સ્પર્ધાના કારણે તણાવ પણ એક પરિબળ છે?

અભ્યાસ અને સ્પર્ધાને કારણે માનસિક તણાવ વધવાથી બાળકોમાં કોર્ટિસોલનું સ્તર વધી રહ્યું છે, જે વૃદ્ધિ હોર્મોનનું ઉત્પાદન અટકાવે છે. ડૉક્ટરે કહ્યું, “માનસિક તણાવ, અભ્યાસ અને સ્પર્ધામાં વધારો થવાથી બાળકોમાં કોર્ટિસોલનું સ્તર વધી શકે છે. કોર્ટિસોલ શરીરનો તણાવ હોર્મોન છે, અને જો તે લાંબા સમય સુધી ઊંચો રહે છે, તો તે વૃદ્ધિ હોર્મોનના પ્રકાશનને અટકાવી શકે છે, જે બાળકોની ઊંચાઈ, સ્નાયુઓ અને હાડકાના વિકાસને અસર કરે છે.”

“બાળકો માટે અભ્યાસ અને સ્પર્ધા વચ્ચે સંતુલન જાળવવું, પૂરતી ઊંઘ લેવી, આરામ કરવો અને તણાવ ઘટાડવા અને વૃદ્ધિ હોર્મોન ઉત્પાદનની યોગ્ય વૃદ્ધિ સુનિશ્ચિત કરવા માટે રમતગમત રમવી મહત્વપૂર્ણ છે.”

વ્યાયામ અને પોષણ કેટલી ભૂમિકા ભજવે છે?

ફરહાન અખ્તર, કાર્તિક આર્યન અને શાહિદ કપૂરને તાલીમ આપતા સેલિબ્રિટી ફિટનેસ કોચ સમીર જૌરાએ કસરત અને ઊંચાઈ વિશે પૂછ્યું ત્યારે તેમણે કહ્યું, “જિનેટિક્સની સાથે, જીવનશૈલી અને શારીરિક પ્રવૃત્તિ પણ મહત્વપૂર્ણ છે. આજકાલ, મોબાઇલ ફોનના વધતા ઉપયોગને કારણે, બાળકોની મુદ્રામાં નોંધપાત્ર ઘટાડો થયો છે. તેઓ કુંડાળા થઈને ચાલે છે, જેના કારણે તેઓ તેમની વાસ્તવિક ઊંચાઈ કરતા ટૂંકા દેખાય છે.”

“લોકો ઘણીવાર જીમમાં મને પૂછે છે, શું બાળપણમાં ભારે વજન ઉપાડવાની કસરતો કરવાથી ઊંચાઈ ઓછી થાય છે? હું તમને કહેવા માંગુ છું કે આ એક મોટી ગેરસમજ છે. વજન તાલીમ અથવા ભારે વજન ઉપાડવાની આનુવંશિક કોડ અથવા ઊંચાઈ પર કોઈ નકારાત્મક અસર થતી નથી. આનું શ્રેષ્ઠ ઉદાહરણ ચીન અને રશિયાના જિમ્નાસ્ટ છે, જેમને 10-12 વર્ષની ઉંમરથી સખત તાલીમ આપવામાં આવે છે. જો ભારે વજન ઉપાડવાથી ઊંચાઈ ઓછી થઈ શકે, તો આ રમતવીરો ક્યારેય વધ્યા ન હોત.”

“ઊંચાઈ તમારા આનુવંશિક કોડ અને જીવનશૈલી પર આધાર રાખે છે, જેમાં તમારા માતાપિતા પાસેથી વારસામાં મળેલા જનીનોનો સમાવેશ થાય છે. તાલીમ તમારી ઊંચાઈ ઓછી નહીં, પરંતુ મુદ્રા અને શક્તિમાં સુધારો કરે છે.”

“10 વર્ષથી વધુ ઉંમરના બાળકોએ ભારે વજનને બદલે ફ્રીહેન્ડ કસરત કરવી જોઈએ. સ્ટ્રેચિંગ, જોગિંગ, સ્કિપિંગ અને જિમ્નેસ્ટિક્સ જેવી પ્રવૃત્તિઓ બાળકો માટે સારી શરૂઆત છે. વધુમાં, આઉટડોર ગેમ્સ પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરો.”

“ભારતમાં ટૂંકા ઊંચાઈનું સૌથી મોટું કારણ પોષણની ઉણપ છે. ભારતીયોમાં પ્રોટીન સૌથી સામાન્ય ઉણપ છે. આપણા ભારતીય આહારમાં કાર્બોહાઇડ્રેટ્સનું પ્રમાણ વધુ હોય છે અને પ્રોટીનનું પ્રમાણ ખૂબ ઓછું હોય છે. આહારમાં પ્રોટીન, કાર્બોહાઇડ્રેટ્સ, ફાઇબર અને ચરબીનું સ્વસ્થ મિશ્રણ હોવું જોઈએ.” “બાળપણથી જ સ્વસ્થ ખાવાની આદતો કેળવવી મહત્વપૂર્ણ છે, કારણ કે 14 કે 15 વર્ષની ઉંમર પછી આ આદતો બદલવી મુશ્કેલ હોય છે.” બાળકો અને પુખ્ત વયના લોકો (10-20 વર્ષ) માટે પ્રોટીન લેવાની કોઈ નિશ્ચિત સંખ્યા નથી, પરંતુ તેમણે ‘સંતુલિત ભોજન’ લેવું જોઈએ.