અમેરિકન ફાસ્ટ ફૂડ ચેઇન્સે ગુરુવારથી તેમની મેનૂમાંથી તાજી ડુંગળી કાઢી નાખી છે. મેકડોનાલ્ડની રેસ્ટોરાંમાં આ શાકભાજીને E.coli ફાટી નીકળવાનો સંભવિત સ્ત્રોત માનવામાં આવતો હતો. જેના કારણે 75 લોકો બીમાર થયા અને એકનું મોત થયું.
માત્ર મેકડોનાલ્ડ્સ જ નહીં, પરંતુ મેકડોનાલ્ડ્સની હરીફ બર્ગર કિંગ અને યમ બ્રાન્ડ્સની પેરેન્ટ કંપની રેસ્ટોરન્ટ બ્રાન્ડ્સ ઈન્ટરનેશનલે પણ મેનૂમાંથી ડુંગળી દૂર કરવાની જાહેરાત કરી છે. બર્ગર કિંગના પ્રવક્તાના જણાવ્યા અનુસાર, બર્ગર કિંગના લગભગ પાંચ ટકા સ્થળોએ મેનૂમાંથી ડુંગળી દૂર કરવામાં આવી છે. મેકડોનાલ્ડે જણાવ્યું હતું કે દૂર કરાયેલી ડુંગળીનો સપ્લાયર ટેલર ફાર્મ્સ હતો. લગભગ 5 ટકા બર્ગર કિંગ સ્ટોર્સમાં ડુંગળી પણ આ ફાર્મમાંથી આવે છે.
આ પછી, અમેરિકાના સૌથી મોટા ફૂડ સપ્લાયર્સમાંના એક યુએસ ફૂડ્સે બુધવારે કોલોરાડોમાં ઉત્પાદિત પીળી ડુંગળીના ઘણા કન્સાઇનમેન્ટ પાછા ખેંચી લીધા છે. તે જ સમયે, કેએફસી, પિઝા હટ અને ટાકો બેલ ચેન ચલાવતી યુમે કહ્યું કે સાવધાનીપૂર્વક તેણે તેના મેનૂમાંથી ડુંગળી કાઢી નાખી છે. સપ્ટેમ્બરના અંતમાં ઇ. કોલી ફાટી નીકળવાની પ્રથમ વખત યુ.એસ. સેન્ટર ફોર ડિસીઝ કંટ્રોલ એન્ડ પ્રિવેન્શનને જાણ કરવામાં આવી હતી. કેન્દ્રએ બુધવારે જણાવ્યું હતું કે તેના રાજ્ય ભાગીદારોમાંથી એક E. coli માટે બીફ સેમ્પલનું પણ પરીક્ષણ કરી રહ્યું છે.
મેકડોનાલ્ડના શેર પર અસર
1993માં ચિપોટલ મેક્સીકન ગ્રીલ ખાતે E.coli ફાટી નીકળ્યો અને 2015માં જેક ઇન ધ બોક્સને કારણે કંપનીઓના વેચાણમાં કેટલાક ક્વાર્ટરમાં તીવ્ર ઘટાડો થયો. બાયર્ડ ઇક્વિટી રિસર્ચના વિશ્લેષક ડેવિડ ટેરેન્ટિનોએ બુધવારે મોડી રાત્રે મેકડોનાલ્ડના શેરને તટસ્થ રેટ કર્યું. “અમે ચિંતિત છીએ કે ઘણા યુએસ રાજ્યોમાં મેકડોનાલ્ડ્સ રેસ્ટોરન્ટ્સ સાથે જોડાયેલા E.coli ફાટી નીકળવાના અહેવાલો ગ્રાહકો માટે નોંધપાત્ર જોખમ ઉભી કરી શકે છે અને તેના વેચાણને નુકસાન પહોંચાડી શકે છે,” તેમણે જણાવ્યું હતું.
ભારતમાં તેના 400 સ્ટોર્સ છે
મેકડોનાલ્ડ્સની શરૂઆત 1940માં કેલિફોર્નિયાના સાન બર્નાર્ડિનોમાં થઈ હતી. આજે ભારત સહિત 100 થી વધુ દેશોમાં તેના 39,000 થી વધુ આઉટલેટ્સ છે. અમેરિકન ફાસ્ટ-ફૂડ ચેઇન મેકડોનાલ્ડ્સના ભારતમાં 400 સ્ટોર્સ છે. આ બહુરાષ્ટ્રીય બ્રાન્ડે 1996માં ભારતીય બજારમાં પ્રવેશ કર્યો હતો.
